Cellule de Refroidissement Rapide Inox (3 à 10 Niveaux)
- Double Compatibilité : Bacs GN 1/1 (Cuisine) ET Plaques 60x40 (Pâtisserie)
- HACCP : Refroidissement Rapide et Surgélation Choc
- Construction Premium : Tout Inox AISI 304 (Intérieur/Extérieur)
- Sonde à Cœur Incluse : Pilotage précis de la température
- Version Mobile : Modèles 5 et 10 niveaux livrés sur Roulettes
- Livraison Express Offerte (48/72h)
Livraison estimée entre le et le .
Description
La polyvalence absolue : Compatible Bacs Gastronorme (Cuisine) ET Plaques 60x40cm (Pâtisserie).
Que vous soyez restaurateur, traiteur ou pâtissier, la Cellule de Refroidissement Maxima est l'outil indispensable pour votre sécurité alimentaire (HACCP). Elle permet de refroidir ou surgeler vos préparations à cœur en un temps record pour stopper la prolifération bactérienne tout en préservant la texture et le goût.
Son atout majeur ? Une conception intelligente qui accepte aussi bien les Bacs GN 1/1 que les Plaques Boulangères 60x40 sans adaptateur.
Pourquoi choisir la gamme Maxima Inox ?
1. Construction Premium (AISI 304)
Pas de compromis sur la qualité. L'intérieur comme l'extérieur sont fabriqués en Acier Inoxydable AISI 304. C'est la garantie d'une hygiène parfaite (angles arrondis, joints antibactériens) et d'une durabilité exceptionnelle.
2. Maîtrise Totale (Sonde Incluse)
Chaque modèle est livré avec sa sonde à cœur. Vous pilotez précisément vos cycles :
• Refroidissement (+3°C / +10°C) : Pour la conservation au frigo.
• Surgélation (-18°C) : Pour le stockage longue durée.
3. Isolation Haute Performance
Avec une isolation de 60mm et des portes à fermeture automatique, le froid reste dedans. Le dégivrage automatique facilite l'entretien quotidien.
Guide : Quelle capacité pour votre débit ?
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Modèle 3 Niveaux (Compact) :
Le format "Table" (H 84cm) à poser. Idéal pour les petites productions.
Rendement : 10kg en Refroidissement / 5kg en Surgélation. -
Modèle 5 Niveaux (Mobile) :
Le standard sur Roulettes. Parfait pour les restaurants (H 93cm).
Rendement : 20kg en Refroidissement / 15kg en Surgélation. -
Modèle 10 Niveaux (Mobile) :
La tour de production sur Roulettes (H 160cm). Pour les traiteurs et gros volumes.
Rendement : 40kg en Refroidissement / 28kg en Surgélation.
Tableau Comparatif Technique
| Modèle | Niveaux (Mixte) | Capacité Cycle (+3°C / -18°C) | Mobilité | Puissance |
|---|---|---|---|---|
| 3 Niveaux | 3x GN 1/1 ou 60x40 | 10 kg / 5 kg | Sur Pieds | 550 W |
| 5 Niveaux | 5x GN 1/1 ou 60x40 | 20 kg / 15 kg | Sur Roulettes | 870 W |
| 10 Niveaux | 10x GN 1/1 ou 60x40 | 40 kg / 28 kg | Sur Roulettes | 1500 W |
Caractéristiques : Construction Inox AISI 304. Sonde à cœur fournie. Alimentation 230V.
Avis
Livraison & Retours
Délais de Livraison
- Temps de préparation : 0-1 jour (lundi au vendredi).
- Délai de livraison (Transit) : 1-2 jours (lundi au samedi).
- Temps de livraison total : 1 à 3 jours (lundi au samedi).
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Retour et Remboursement
Si un Produit livré ne donne pas entière satisfaction au Client, ce dernier pourra le retourner à l’Exploitant. Le Client disposera de quatorze (14) jours pour le faire à compter de la date de réception de la commande.
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Pourquoi Le Comptoir du Froid
est le meilleur choix !
| Avantages | Le Comptoir du Froid | Autres Revendeurs |
|---|---|---|
| Stock Basé en Europe | ✔ | ✘ (Souvent hors UE) |
| Livraison Rapide (48/72h) | ✔ | ✘ (Souvent +15 jours) |
| Machines Conforme CE | ✔ | Incertain |
| Garanties 2 ans | ✔ | Variable / Complexe |
| Expertise Matériel Froid Pro | ✔ | Limité (Généralistes) |
| Conseil Personnalisé Avant Achat | ✔ | ✘ |
| SAV Français Réactif | ✔ | Limité / Hors UE |
| Pas de Frais de Douane (UE) | ✔ | ✘ (Risque élevé) |
Questions Fréquentes
Quels sont vos délais de livraison ?
Notre priorité est votre activité. C'est pourquoi nous proposons la Livraison Express Offerte (48 à 72h) sur tout notre catalogue. Les commandes sont généralement préparées puis expédiées en 0-1 jour ouvrable, puis livrées en 1-2 jours (lundi au samedi).
Vos prix sont-ils affichés en HT ou TTC ?
Nous sommes un "comptoir" pour les professionnels. Par conséquent, tous nos prix sont affichés en Hors Taxe (HT) par défaut pour faciliter votre comptabilité.
Indiquez-nous votre numéro de TVA dans votre panier pour être exonéré de TVA au moment du paiement et régler votre commande hors taxe.
Que signifie votre slogan "Machines Pro à Prix Usine" ?
Notre modèle est simple : nous travaillons en direct avec les fabricants. En évitant les intermédiaires, nous pouvons vous proposer du matériel CHR haut de gamme à des tarifs ultra-compétitifs, au prix public du constructeur, sans jamais sacrifier la qualité.
Quelle est la garantie sur votre matériel ?
La fiabilité est essentielle pour un professionnel. C'est pourquoi tout notre matériel neuf est couvert par une garantie constructeur de 2 ans (pièces). En cas de problème, contactez-nous.
Je ne sais pas quel produit choisir. Pouvez-vous m'aider ?
Absolument. C'est notre métier. Dites-nous ce dont vous avez besoin (ex: "bar 50 couverts", "poissonnerie", "laboratoire pâtisserie") et nous vous guiderons. Cliquez sur "Parler à un Expert" pour une réponse immédiate.