Cellule de Refroidissement Rapide 3x 1/1 GN
- Livraison Express offerte (48/72h)
- Capacité : 3x 1/1 GN ou 3x 40x60cm
- Isolation : 60 mm d'épaisseur
- Puissance : 550 Watt
- Réfrigérant : R290 (sans CFC)
- Matériaux : Acier inoxydable AISI 304
- Dégivrage : Automatique
- Température ambiante max. : 32°C
- Dimensions (LxPxH) : 751 x 747 x 842 mm
- Poids Net : 67.0 Kg
Livraison estimée entre le et le .
Description
La cellule polyvalente pour restaurants et pâtissiers
Cette cellule de refroidissement rapide est le choix standard des cuisines professionnelles exigeantes. Elle est conçue pour être polyvalente : ses grilles internes peuvent accueillir aussi bien les bacs standards 3x 1/1 GN (Gastronorm) que les plaques de pâtisserie au format 40x60cm.
Essentielle pour le respect des normes d'hygiène (HACCP), elle abaisse la température de vos plats cuisinés rapidement pour bloquer la prolifération bactérienne, préserver la saveur et la texture de vos aliments.
Haute Performance (10kg en Refroidissement)
Grâce à un système de ventilation puissant et un contrôle digital précis, cette cellule offre des performances de premier plan. La sonde à cœur (fournie) vous permet de maîtriser vos cycles à la perfection :
- Refroidissement Rapide : Descendez 10 kg d'aliments de +65°C à +10°C en seulement 120 minutes.
- Surgélation Rapide : Passez 5 kg d'aliments de +65°C à -18°C en 270 minutes, idéal pour une conservation longue durée.
Conception Professionnelle et Durable
Construite pour durer, cette cellule est entièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 304 (intérieur et extérieur). L'intérieur avec angles arrondis et le joint antibactérien de la porte auto-fermante garantissent un nettoyage simplifié et une hygiène maximale.
Caractéristiques Techniques
- Capacité : 3x 1/1 GN ou 3x 40x60cm
- Isolation : 60 mm d'épaisseur
- Puissance : 550 Watt
- Réfrigérant : R290 (sans CFC)
- Matériaux : Acier inoxydable AISI 304
- Dégivrage : Automatique
- Température ambiante max. : 32°C
- Dimensions (LxPxH) : 751 x 747 x 842 mm
- Poids Net : 67.0 Kg
Avis
Livraison & Retours
Délais de Livraison
- Temps de préparation : 0-1 jour (lundi au vendredi).
- Délai de livraison (Transit) : 1-2 jours (lundi au samedi).
- Temps de livraison total : 1 à 3 jours (lundi au samedi).
Lire notre politique d'expédition complète ici.
Retour et Remboursement
Si un Produit livré ne donne pas entière satisfaction au Client, ce dernier pourra le retourner à l’Exploitant. Le Client disposera de quatorze (14) jours pour le faire à compter de la date de réception de la commande.
Lire notre politique de retour complète ici.
Pourquoi Le Comptoir du Froid
est le meilleur choix !
| Avantages | Le Comptoir du Froid | Autres Revendeurs |
|---|---|---|
| Stock Basé en Europe | ✔ | ✘ (Souvent hors UE) |
| Livraison Rapide (48/72h) | ✔ | ✘ (Souvent +15 jours) |
| Machines Conforme CE | ✔ | Incertain |
| Garanties 2 ans | ✔ | Variable / Complexe |
| Expertise Matériel Froid Pro | ✔ | Limité (Généralistes) |
| Conseil Personnalisé Avant Achat | ✔ | ✘ |
| SAV Français Réactif | ✔ | Limité / Hors UE |
| Pas de Frais de Douane (UE) | ✔ | ✘ (Risque élevé) |
Questions Fréquentes
Quels sont vos délais de livraison ?
Notre priorité est votre activité. C'est pourquoi nous proposons la Livraison Express Offerte (48 à 72h) sur tout notre catalogue. Les commandes sont généralement préparées puis expédiées en 0-1 jour ouvrable, puis livrées en 1-2 jours (lundi au samedi).
Vos prix sont-ils affichés en HT ou TTC ?
Nous sommes un "comptoir" pour les professionnels. Par conséquent, tous nos prix sont affichés en Hors Taxe (HT) par défaut pour faciliter votre comptabilité.
Indiquez-nous votre numéro de TVA dans votre panier pour être exonéré de TVA au moment du paiement et régler votre commande hors taxe.
Que signifie votre slogan "Machines Pro à Prix Usine" ?
Notre modèle est simple : nous travaillons en direct avec les fabricants. En évitant les intermédiaires, nous pouvons vous proposer du matériel CHR haut de gamme à des tarifs ultra-compétitifs, au prix public du constructeur, sans jamais sacrifier la qualité.
Quelle est la garantie sur votre matériel ?
La fiabilité est essentielle pour un professionnel. C'est pourquoi tout notre matériel neuf est couvert par une garantie constructeur de 2 ans (pièces). En cas de problème, contactez-nous.
Je ne sais pas quel produit choisir. Pouvez-vous m'aider ?
Absolument. C'est notre métier. Dites-nous ce dont vous avez besoin (ex: "bar 50 couverts", "poissonnerie", "laboratoire pâtisserie") et nous vous guiderons. Cliquez sur "Parler à un Expert" pour une réponse immédiate.