Machines à Glaçons Creux

Machines à Glaçons Creux Professionnelles

Vous êtes au bon endroit. Le glaçon creux est le standard incontournable des bars, cafés et restaurants. Sa forme unique lui donne une grande surface de contact avec le liquide, ce qui lui permet de refroidir les boissons très rapidement.

Idéal pour les sodas, les jus, et la plupart des alcools, c'est le choix de la polyvalence au quotidien. Toutes nos machines sont conçues en acier inoxydable robuste pour une hygiène parfaite et une grande durabilité.

Comment choisir votre machine à glaçons creux ?

Maintenant que le type de glace est choisi, votre décision se base principalement sur trois points :

1. La Production (kg / 24h)
C'est votre critère principal. Évaluez le volume de votre établissement pour trouver la bonne puissance :

• Besoin faible (15 à 28 kg/jour) : Parfait pour les petits cafés, les bars d'appoint ou les bureaux.
• Besoin moyen (45 à 60 kg/jour) : Le choix standard pour la plupart des restaurants et brasseries à service continu.
• Gros volume (80 à 100 kg/jour) : Conçu pour les établissements à haut débit, les bars à cocktails très fréquentés ou les discothèques.

2. La Capacité de Stockage (kg)
Regardez la taille du bac de réserve. Un bac plus grand (nos modèles vont de 4kg jusqu'à 60kg) vous donne plus d'autonomie et de tranquillité durant les "coups de feu".

3. Le Refroidissement (Air ou Eau)
Plusieurs de nos modèles (comme les 24kg et 45kg) sont disponibles en deux versions. Air (RA) est le standard, simple à installer dans un espace ventilé. Eau (RE) est la solution haute performance, indispensable si vous devez encastrer la machine ou si elle est dans une cuisine surchauffée.

Parcourez nos modèles ci-dessous et trouvez la puissance adaptée à votre service.