Machine à Glace Pilée 85 kg/24h

Production intensive de glace pilée pour étals et bars

Cette machine à glace pilée est conçue pour les professionnels aux besoins intensifs. Avec une production élevée de 85 kg par jour et un grand bac de stockage de 20 kg, elle est la solution parfaite pour les poissonneries, les étals de produits frais, les supermarchés, ou les bars à cocktails à très gros volume.

Elle produit en continu une glace pilée ("flake ice") parfaite pour la présentation des aliments ou la réalisation de cocktails. Sa conception "sous-comptoir" et sa façade en acier inoxydable 18/8 la rendent à la fois compacte et durable.

Le choix du refroidissement : Air ou Eau ?

Pour s'adapter à votre local, ce modèle 85kg est disponible en deux versions :

• Refroidissement par Air (RA) : La solution standard, la plus simple à installer. Elle est parfaite si la machine est dans un espace bien ventilé.
• Refroidissement par Eau (RE) : La solution haute performance. Elle est recommandée si vous prévoyez d'encastrer la machine ou de la placer dans un espace confiné ou une cuisine surchauffée. Elle garantit une production stable, peu importe la température ambiante.

Caractéristiques Techniques

Attention : La puissance, le poids et la hauteur diffèrent légèrement entre les deux modèles.

Modèle Refroidissement par Air (RA)

• Puissance : 470 W
• Poids net : 46.0 kg
• Dimensions (LxPxH) : 398 x 510 x 832 mm
• Système : Refroidi par air

Modèle Refroidissement par Eau (RE)

• Puissance : 300 W
• Poids net : 40.0 kg
• Dimensions (LxPxH) : 398 x 510 x 835 mm
• Système : Moteur refroidi à l'eau

Spécifications Communes (Air & Eau)

• Type de glace : Glace pilée / Broyée ("Flake ice")
• Production : 85 kg / 24 heures
• Capacité de stockage : 20 kg
• Matériau : Acier inoxydable 18/8 (carrosserie et porte)
• Chambre intérieure : ABS
• Réfrigérant : R290
• Protection : Surcharge
• Alimentation : 230V/50Hz/1Phase
• Installation : 4 pieds réglables