Description
Tour positif vitré 3 portes : une réserve positive professionnelle pensée pour garder les ingrédients accessibles, organisés et prêts au service.
Ce modèle convient particulièrement à un usage bar à débit soutenu ou arrière-comptoir boissons. Son format en inox permet de combiner plan de travail et stockage réfrigéré, sans multiplier les meubles autour du poste.
Pourquoi choisir cette table vitrée positive ?
1. Un froid positif adapté au service
La plage 2 °C à 10 °C maintient les produits frais à proximité immédiate du poste, pour limiter les allers-retours en chambre froide.
2. Visibilité immédiate du stock
Les 3 portes vitrées permettent de contrôler le contenu sans ouvrir inutilement le meuble, un vrai plus côté bar et service.
3. Un plan inox exploitable au quotidien
Le dessus du meuble sert de surface de travail pratique pour dresser, assembler ou tenir un poste propre pendant le service.
La classe énergétique C est indiquée pour ce modèle, ce qui aide à comparer les équipements destinés à fonctionner de longues heures.
Conseil Comptoir du Froid : Choisissez une porte pleine pour la réserve de cuisine, et une porte vitrée lorsque le contrôle visuel ou le service boisson est prioritaire.
Quelle table positive choisir dans la gamme ?
Tableau technique professionnel
Tableau technique
| Caractéristique | Donnée |
|---|---|
| SKU | TRP-007 |
| Référence fabricant | 09400406 |
| EAN | 8720783978069 |
| Modèle fabricant | 09400406 |
| Dimensions L×P×H | 1800 × 700 × 860 mm |
| Alimentation | 230V / 50Hz / 1Phase |
| Poids net | 120 |
| Capacité | This three-door Tour réfrigéré avec a Capacité of 560 ; litres is a perfect addition to any catering kitchen! It |
| Informations utiles | comes avec three grids as standard. The top serves as a ; plan de travail inox for preparing dishes. |
À vérifier avant achat
- Mesurer le passage de porte et la profondeur disponible derrière le comptoir.
- Prévoir une ventilation correcte autour du groupe froid.
- Répartir les produits par familles pour réduire les ouvertures longues.
- Contrôler la compatibilité des bacs, grilles ou plaques avec votre organisation GN.
Notre recommandation : Retenez ce modèle si vous cherchez un grand stockage visible avec trois portes vitrées plutôt qu’une armoire verticale séparée.
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