Description
Le tour réfrigéré vitré pour le service en salle ou en cuisine ouverte : 180 cm de performance.
Ce tour réfrigéré 3 portes vitrées est l’équipement idéal pour les bars, les zones d’envoi ou les cuisines visibles par les clients. Ses portes en verre haute transparence et son éclairage LED permettent un contrôle visuel immédiat du stock (boissons, desserts, ingrédients préparés) sans aucune ouverture inutile de la porte.
L’Atout Efficacité & Économie :
La visibilité directe sur vos produits permet de réduire drastiquement le temps d’ouverture des portes lors du service. Moins de déperdition thermique signifie une température plus stable pour vos aliments et une consommation électrique maîtrisée pour votre établissement.
Performance GN 1/1 et Ergonomie
1. Froid Ventilé & Dégivrage Auto
Équipé d’un système de Froid Ventilé (dynamique), ce tour garantit une température homogène (+2°C à +10°C) dans tout l’habitacle, même lors d’ouvertures répétées. Le dégivrage est totalement automatique, évitant ainsi toute formation de givre sur les parois ou les vitres.
2. Standard Gastronorme & Hygiène
L’intérieur est entièrement compatible avec le standard GN 1/1. Il est livré de série avec 3 grilles réglables pour s’adapter à vos différents contenants. La construction en Acier Inoxydable et les joints magnétiques amovibles garantissent un nettoyage rapide et une hygiène irréprochable (HACCP).
3. Conception Professionnelle
Le plan de travail robuste en Inox vous offre une surface de préparation supplémentaire précieuse. Pour une précision totale, le meuble est piloté par un thermostat numérique Dixell. Monté sur 4 roulettes (dont 2 avec freins), il se déplace sans effort pour le nettoyage quotidien de vos sols.
Caractéristiques Techniques
| Spécification | Détail Technique |
|---|---|
| Modèle | Tour Vitré 3 Portes (180 cm) |
| Plan de travail | Acier Inoxydable Intégré |
| Capacité Nette | 417 Litres |
| Format | Compatible GN 1/1 |
| Type de Froid | Ventilé (Dynamique) |
| Plage de Température | +2°C à +10°C |
| Dimensions (LxPxH) | 1795 x 700 x 860 mm |
| Puissance & Gaz | ~240 Watts / Réfrigérant R290 (Éco) |
| Mobilité | 4 Roulettes incluses (2 freins) |
Inclus : 3 Grilles GN 1/1, 4 Roulettes, Thermostat digital Dixell, Manuel d’utilisation. Alimentation 230V standard.
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