Description
Une gamme de congélateurs coffres professionnels de 93 à 488 L pour adapter la réserve froide au volume réel de votre activité.
Cette gamme Digital Deluxe couvre les besoins de stockage surgelé des restaurants, snacks, traiteurs, commerces alimentaires et sites saisonniers. Les volumes disponibles permettent de choisir un appoint compact ou une vraie réserve de stockage.
Pourquoi choisir un congélateur coffre ?
1. Pour maximiser le volume utile
Le coffre permet de stocker des produits en réserve avec une logique simple et robuste.
2. Pour absorber les variations d’activité
Il aide à gérer les achats groupés, la saisonnalité et les pics sans saturer les armoires principales.
3. Pour choisir selon la place disponible
La gamme démarre sur un format compact et monte jusqu’à 488 L pour les gros besoins.
Conseil Comptoir du Froid : les classes énergétiques indiquées sont celles fournies par Maxima : E sur les petits volumes, D sur les 345 et 488 L. Choisissez aussi selon la rotation produit, pas uniquement selon le volume.
Quelle version choisir ?
| Version | Usage conseillé | Pourquoi |
|---|---|---|
| 93 L | Petit appoint ou réserve limitée | Compact, facile à intégrer dans un espace serré. |
| 140 L | Réserve complémentaire régulière | Plus de marge sans basculer sur un grand coffre. |
| 282 L | Restaurant ou traiteur avec stock structuré | Bon volume intermédiaire pour produits surgelés. |
| 345 L | Stockage plus soutenu | Classe D indiquée fournisseur et volume confortable. |
| 488 L | Gros stockage ou activité saisonnière | Grande capacité pour anticiper les pics. |
Tableau technique fournisseur
| SKU | Volume net | Température | Classe énergie | Dimensions | Puissance | Réfrigérant |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CGC-001 | 105 L | -24 °C à -14 °C | E | 57.4 × 56.4 × 84.5 cm | 105 W | R600A |
| CGC-002 | 140 L | -24 °C à -14 °C | E | 75.4 × 56.4 × 84.5 cm | 110 W | R600A |
| CGC-003 | 282 L | -24 °C à -14 °C | E | 111.6 × 64.4 × 84.5 cm | 130 W | R600A |
| CGC-004 | 345 L | -24 °C à -14 °C | D | 127.5 × 74 × 82.5 cm | 240 W | R290 |
| CGC-005 | 488 L | -24 °C à -14 °C | D | 165.5 × 74 × 82.5 cm | 275 W | R290 |
Points à vérifier avant achat
- Mesurer l’emprise au sol et l’ouverture du couvercle.
- Choisir le volume selon le stock réel et la rotation.
- Prévoir une organisation interne claire pour éviter les produits oubliés.
- Vérifier l’accès pour nettoyage et déplacement sur roulettes.
Notre recommandation : le 282 L est souvent le meilleur compromis ; les 345 et 488 L deviennent pertinents si le stock surgelé est stratégique ou saisonnier.
Infirmier Libéral –
J’en avais besoin pour stocker mes pains de glace pour les tournées. Taille compacte, très efficace.
Labo Pâtisserie –
Conforme. Petit, pratique, efficace. RAS.
Ferme Auberge –
Robuste. Matériel solide qui semble fait pour durer. Le panier intérieur est pratique.
Gîte de France –
Bon produit, mais lourd. Très bonne capacité, mais attention, très lourd à déplacer à la livraison. Sinon, il fonctionne parfaitement.
Le P’tit Resto –
Bon coffre d’appoint. Utilisé en réserve pour stocker les glaces et les frites. Silencieux. La serrure est pratique.
Traiteur ‘Gourmandises’ –
Fiable. C’est notre 2ème congélateur de ce type. Ils sont fiables et le volume de 282L est un bon entre-deux.
Association ‘Festi’ –
Acheté pour stocker les denrées lors de nos événements. Grande capacité et roulettes pratiques pour le déplacer.
Écurie de course –
Utilisé pour stocker les aliments congelés pour les chevaux. Grande capacité, couvercle solide. Parfait.
Boucherie Duval –
Stockage efficace. Bonne capacité pour stocker les pièces en attente. Le couvercle est bien isolé. Consomme peu.
Food Truck ‘Le Roulant’ –
Taille parfaite pour le camion. J’avais un espace très réduit. Ce petit coffre 93L est parfait. Il tient bien le froid, même avec la chaleur du camion. Très content.
Glacier ‘L’Artisan’ –
Parfait pour les bacs. On peut y mettre un grand nombre de bacs de 5L. Le froid est bien réparti. Indispensable pour notre stock.
Restaurant ‘Chez Pierre’ –
Grande capacité. Enfin un coffre où on peut stocker ! Parfait pour les grosses pièces et les caisses. Très satisfait.
Restaurant ‘La Table’ –
Bon volume de stockage. Parfait pour notre réserve sèche. On y stocke tous nos surgelés. La livraison a été rapide.
Chasseur (Util. Dom.) –
Super pour le gibier. Je cherchais un petit coffre pro pour mon garage. Celui-ci est top. Construction solide, bien mieux qu’un modèle ‘domestique’.