Description
Une grande table de congélation 4 portes pour transformer un long poste de travail en réserve négative organisée.
Ce format 223 cm s’adresse aux cuisines à plus forte rotation qui veulent combiner volume congelé, plan inox et accès direct aux produits.
Pourquoi choisir une table négative 4 portes ?
1. Pour absorber un gros volume
Les 553 L nets permettent de répartir plusieurs familles de produits congelés.
2. Pour créer un poste long
La largeur de 223 cm offre une vraie surface de préparation au-dessus du stockage.
3. Pour limiter les pertes de temps
Les 4 portes aident à ouvrir uniquement la zone nécessaire pendant le service.
Conseil Comptoir du Froid : ce modèle demande un vrai emplacement : vérifiez autant le passage que la largeur utile en cuisine.
Quelle table négative choisir ?
Tableau technique
| Caractéristique | Donnée |
|---|---|
| Référence fabricant | 09400397 |
| SKU | TRN-003 |
| EAN | 8720783978090 |
| Dimensions L×P×H | 2230 × 700 × 860 mm |
| Poids | 141 kg |
| Puissance | 510 W (0,51 kW) |
| Gaz réfrigérant | R290 |
| Largeur | 2230 mm |
| Profondeur | 700 mm |
| Hauteur | 860 mm |
| Nombre de portes | 4 |
À vérifier avant achat
- Prévoir une ventilation suffisante autour du groupe froid.
- Vérifier le passage de porte et l’espace d’ouverture.
- Organiser les produits par familles pour limiter les ouvertures longues.
- Contrôler la puissance électrique disponible sur le poste.
Notre recommandation : choisissez cette version si le volume négatif est stratégique et que la cuisine peut exploiter un long plan de travail.
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