Description
Une gamme d’armoires positives compactes pour structurer la réserve fraîche sans surdimensionner l’installation.
Les versions 400 et 800 L répondent aux besoins des restaurants, snacks, traiteurs et cuisines collectives qui veulent une armoire inox lisible, simple à organiser et adaptée au volume quotidien.
Pourquoi choisir cette gamme compacte ?
1. Pour adapter le volume à l’activité
Le 400 L suffit comme réserve verticale compacte, le 800 L suit une production plus dense.
2. Pour garder une cuisine modulable
Les roulettes et grilles réglables simplifient le nettoyage et les changements d’implantation.
3. Pour centraliser les produits frais
Une armoire dédiée évite l’éparpillement des préparations dans plusieurs petits meubles.
Conseil Comptoir du Froid : ne choisissez pas automatiquement le plus grand volume : une armoire trop vide travaille moins efficacement et complique la rotation.
Tableau technique
| Caractéristique | ARP-002 | ARP-014 |
|---|---|---|
| Référence fabricant | 09405016 | 09400042 |
| SKU | ARP-002 | ARP-014 |
| EAN | 8720783960613 | 8720783983407 |
| Dimensions L×P×H | 600 × 590 × 1850 mm | 1340 × 750 × 2020 mm |
| Poids | 67 kg | 150 kg |
| Puissance | 300 W (0,3 kW) | 400 W (0,4 kW) |
| Gaz réfrigérant | R600A | R290 |
| Largeur | 600 mm | 1340 mm |
| Profondeur | 590 mm | 750 mm |
| Hauteur | 1850 mm | 2020 mm |
| Nombre de portes | 1 | 2 |
À vérifier avant achat
- Comparer la largeur disponible avec l’ouverture de porte.
- Prévoir une circulation d’air correcte autour du meuble.
- Choisir la capacité selon la rotation réelle des produits.
- Nettoyer régulièrement les joints et les grilles.
Notre recommandation : le 400 L est le meilleur choix compact ; le 800 L devient pertinent si l’armoire sert de réserve principale.
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