Description
La référence du Glaçon Creux : De 24kg à 100kg de production par jour.
Indispensable pour les bars, restaurants et discothèques, cette gamme professionnelle produit des glaçons creux (bullet cubes). Pourquoi ce choix ? Le glaçon creux offre une surface de contact plus grande : il refroidit la boisson plus vite sans la diluer excessivement. C’est le standard absolu pour les rafraîchissements, sodas et cocktails.
Comment choisir votre modèle ?
L’Avis de l’Expert : Le choix du refroidissement (Air vs Eau)
C’est le critère technique décisif pour la longévité de votre machine :
• Refroidissement par AIR : Plus économique et écologique. À choisir si votre machine est posée dans un endroit aéré (pas collée contre un mur) et où la température ambiante reste modérée (< 25°C).
• Refroidissement par EAU : À privilégier impérativement si la machine est encastrée (sous un bar fermé) ou située dans une pièce très chaude (cuisine, arrière-bar sans clim). Elle résiste aux canicules mais consomme de l’eau pour refroidir le compresseur.
Le dimensionnement (Stockage & Débit)
Ne sous-estimez pas vos besoins. Une machine de 24kg produit environ 1kg par heure. Si vous avez un « coup de feu » à 19h, c’est la capacité de stockage (le bac) qui compte le plus. Nos modèles offrent des réserves allant de 5kg à 60kg pour absorber vos pics d’affluence sans jamais vous laisser à sec.
Conception Professionnelle Inox
| Caractéristique | Bénéfice technique |
|---|---|
| Structure 100% Inox | Carrosserie et porte en Acier Inoxydable 18/8 pour une hygiène parfaite et un entretien facile. |
| Protection Surcharge | Système de sécurité intégré contre la surchauffe pour préserver le moteur en cas d’usage intensif. |
| Isolation Optimale | Cuve intérieure en ABS injecté pour conserver les glaçons intacts plus longtemps, même machine en veille. |
| Installation Facile | Pieds réglables pour la mise à niveau et tuyaux d’alimentation/vidange standards fournis de série. |
Tableau Comparatif de la Gamme
| Modèle | Production / 24h | Stockage (Bac) | Refroidissement | Dimensions (LxPxH) |
|---|---|---|---|---|
| Modèle 24 kg | 24 kg | 5 kg | Air ou Eau | 330 x 470 x 580 mm |
| Modèle 28 kg | 28 kg | 9 kg | Air (Uniquement) | 398 x 510 x 608 mm |
| Modèle 45 kg | 45 kg | 9 kg (Air) / 7 kg (Eau) | Air ou Eau | 398 x 510 x 608 mm |
| Modèle 60 kg | 60 kg | 13 kg | Air (Uniquement) | 398 x 512 x 820 mm |
| Modèle 80 kg | 80 kg | 25 kg | Air (Uniquement) | 500 x 612 x 910 mm |
| Modèle 100 kg | 100 kg | 60 kg | Air (Uniquement) | 680 x 612 x 1040 mm |
⚠️ Note importante : Les versions à refroidissement par EAU sont fortement recommandées pour une installation encastrée. Toutes les machines nécessitent une évacuation d’eau gravitaire (plus basse que la machine).
Besoin de plus petit ? Pour un usage d’appoint ou sans raccordement d’eau, découvrez notre Machine à glaçons de comptoir (15kg).
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.